Gambaran pengetahuan ibu, kebiasaan makan dan status gizi balita di Desa Kartika Bhakti Kuala Pembuang

Lestari, Esti Widia (2021) Gambaran pengetahuan ibu, kebiasaan makan dan status gizi balita di Desa Kartika Bhakti Kuala Pembuang. Laporan Tugas Akhir, PROGRAM STUDI DIPLOMA III GIZI, POLTEKKES KEMENKES PALANGKA RAYA.

Text LTA Estyy fixs.pdf Restricted to Registered users only Download (2MB) | Request a copy

Abstract

Latar Belakang : Kebiasaan makan dan pengetahuan ibu secara tidak langsung dapat mempengaruhi status gizi anak balita. Jika pengetahuan ibu rendah maka akan berpengaruh pada kebiasan makan anak sehingga anak akan memiliki status gizi yang tidak baik. Sedangkan jika pengetahuan ibu baik maka akan berpengaruh pada kebiasaan makan anak sehingga kebutuhan anak akan terpenuhi dan anak akan memiliki status gizi yang baik.

Tujuan : Mengetahui gambaran pengetahuan Ibu, kebiasaan makan balita, dan status gizi balita di Desa Kartika Bhakti Kuala Pembuang.

Metode : Desain Penelitian yang digunakan adalah deskriptif dengan sampel sebanyak 33 anak balita. Kebiasaan makan anak balita dan tingkat pengetahuan ibu balita diperoleh dengan wawancara menggunakan kuesioner. Status gizi diperoleh dengan cara mengukur tinggi badan dan berat badan menggunakan timbangan digital dan microtoice.

Hasil dan pembahasan : Rata-rata umur balita 35,00 bulan dengan berat badan rata-rata 12,91 kg, sedangkan tinggi badan rata-rata 91,48 cm. Pengetahuan ibu yang baik yaitu 60,6% dan balita dengan kebiasaan makan yang baik sebanyak 57,6%. Status gizi normal berdasarkan BB/U adalah 81,1%, menurut indikator PB/U atau TB/U didapatkan status gizi normal berjumlah 78,8%, sedangkan menurut indikator PB/BB atau TB/BB didapatkan status gizi normal 72,7%.

Kesimpulan : Pengetahuan ibu balita di sebagian besar baik dan kebiasaan makan balita sudah baik. Status gizi balita sebagian besar menurut indikator BB/U adalah normal, menurut indikator PB/U atau TB/U yaitu normal, dan menurut indikator BB/PB atau BB/TB normal.

Background : Food habits and knowledge of mothers can indirectly affect the nutritional status of children under five. If the mother's knowledge is low, it will affect the child's eating habits so that the child will have a poor nutritional status. Meanwhile, if the mother's knowledge is good, it will affect the child's eating habits so that the child's needs will be met and the child will have a good nutritional status.

Objective: Knowing the description of mother's knowledge, eating habits of toddlers, and nutritional status of children in Kartika Bhakti Kuala Pembuang Village.

Methods : The research design used was descriptive with a sample of 33 children under five. The eating habits of children under five and the level of knowledge of mothers under five were obtained by interview using a questionnaire. Nutritional status was obtained by measuring height and weight using a digital scale and microtoice.

Results and discussion : The average age of children under five was 35.00 months with an average body weight of 12.91 kg, while the average height was 91.48 cm. Good knowledge of mothers, namely 60.6% and toddlers with good eating habits as much as 57.6%. The normal nutritional status based on BW / U is 81.1%, according to the indicator of PB / U or TB / U, the normal nutritional status is 78.8%, while according to the indicators of PB / BW or TB / U, the normal nutritional status is 72.7%. .

Conclusion : Most of the mothers' knowledge is good and the eating habits of toddlers are good. Most of the nutritional status of children under five according to the indicators of weight / age is normal, according to the indicators of PB / U or TB / U, which is normal, and according to the indicators of weight / height or weight / height.

Actions (login required)

View Item