Gambaran faktor-faktor yang mempengaruhi penatalaksanaan diet jantung di RSUD Ratu Zalecha Martapura

Santosa, Milton Nata (2018) Gambaran faktor-faktor yang mempengaruhi penatalaksanaan diet jantung di RSUD Ratu Zalecha Martapura. Karya Tulis Ilmiah, Jurusan Gizi Program Studi Diploma III Gizi, Poltekkes Kemenkes Palangka Raya.

Text (Abstrak) Milton Nata Santosa - 334.pdf Restricted to Registered users only Download (76kB)

Abstract

Latar belakarang : Data (RISKESDAS) 2013 Prevelensi penyakit jantung koroner berdasarkan diagnosis dokter di Indonesia 0,5% dan pada Provinsi Kalimantan Selatan dengan tingkat persentase 0,5%. Tujuan : Mengetahui faktor-faktor yang mempengeruhi penatalaksanaan diet jantung di RSUD Ratu Zalecha Martapura. Metode penelitian : penelitian ini adalah penelitian deskriptif rancangan penelitian menggunakan pendekatan cross sectional waktu penelitan dilakukan pada bula April 2018. Cara pengumpula data dengan cara pengukuran dan wawancara. Subjek adalah pasien PJK dengan diet jantung tiga diambil dengan Tehnik Purposive sampling. Hasil : Kebiasaan merokok pasien sudah berlangsung lama yaitu> 35 tahun dengan jenis rokok kretek, dalam sehari pasien dapat menghabiskan sampai 15 batang rokok. NilaiIMT28 kg/m2(obesitas). Frekuensi makan pasien tiga kali makan utama dan satu kali snack. komposisi nilai gizi diet jantung di RS: Energi = 1700 kkal, Protein = 63 g, Lemak = 42 g, Krbohidrat = 275 g dan Natrium 200 mg. Prekuesni tiga kali makan utama dan satu kali snack. Kesimpulan : pasien masuk dalam ketegori perokok sedang dengan mengonsumsi 15 batang rokok/hari. Pasien masuk kategori obesitas.Asupan makan pasien selama 3 hari masuk dalam kategori baik.

Actions (login required)

View Item