Repository Politeknik Kesehatan Kemenkes Palangka Raya

Items where Author is "Farella, Yenny Monica"

Group by: Item Type | No Grouping

Jump to: Tugas Akhir Mahasiswa

Number of items: 1.

Tugas Akhir Mahasiswa

Farella, Yenny Monica and Mahalia, Lamia Diang and Mashar, Harlyanti Muthma'innah (2025) Karakteristik organoleptik, daya terima dan kandungan protein dan karbohidrat pada biskuit dengan substitusi tepung ubi jalar ungu dan kacang merah. Skripsi, Jurusan Gizi, Poltekkes Kemenkes Palangka raya.

This list was generated on Fri May 9 21:06:22 2025 WIB.

Pengembangan Repository Politeknik Kesehatan Kemenkes Palangka Raya ini bekerjasama dengan Perpustakaan Pusat UIN Maulana Malik Ibrahim Malang.Software by EPrints 3. More information and software credits.