Menyimpan dan mempublikasikan karya ilmiah civitas akademika Poltekkes Kemenkes Palangka Raya.
![]() | Up a level |
Khotimah, Khusnul (2025) Gambaran mutu organoleptik dab daya terima snack bar formulasi tepung ubi ungu dan tepung kacang merah. Laporan Tugas Akhir thesis, Poltekkes Kemenkes Palangka raya.