![]() | Up a level |
Muchtarom, Pradidna Fibrilya Eka and Supriyono, Teguh and Wardani, Rizky Kusuma (2025) Pengaruh proporsi tepung terigu dan tepung daun kelor terhadap kadar protein, kadar kalsium, mutu organoleptik dan daya terima pukis. Skripsi, Jurusan Gizi, Poltekkes Kemenkes Palangkaraya.