Menyimpan dan mempublikasikan karya ilmiah civitas akademika Poltekkes Kemenkes Palangka Raya.
![]() | Up a level |
Sapira, Happy Daitra (2023) Pengaruh Substitusi Tepung Umbut Rotan (Calamus sp) Terhadap Total Antioksidan, Kadar Air, Mutu Organoleptik dan Daya Terima Mi Kering Umbut Rotan (MIKUTAN). [Tugas Akhir] (Unpublished)