Pemberian konseling diet melalui daring pada remaja dengan risiko hipertensi di puskesmas Menteng

Utami Dewi, Fretika (2021) Pemberian konseling diet melalui daring pada remaja dengan risiko hipertensi di puskesmas Menteng. Laporan Pengabdian Masyarakat. Jurusan Gizi, Poltekkes Kemenkes Palangka Raya. (Unpublished)

Text (Pengabmas ini berjudul PEMBERIAN KONSELING DIET MELALUI DARING PADA REMAJA DENGAN RISIKO HIPERTENSI DI PUSKESMAS MENTENG) LAPORAN PENGABMAS 2021.pdf Download (1MB)

Abstract

Usia remaja adalah masa pertumbuhan, hipertensi tidak memandang usia sehingga dapat menyerang usia berapa saja. Remaja jarang sekali memperhatikan kesehatannya, mereka cenderung untuk hidup bebas dengan tidak sehat. Pencegahan hipertensi sebaiknya dimulai dari usia remaja untuk menghindari komplikasi atau bertambah parahnya suatu penyakit (Mulyati, 2017). Konseling gizi merupakan kegiatan komunikasi dua arah untuk menanamkan dan mengubah pengertian, perilaku dan sikap klien, sehingga klien dapat mengetahui dan mengatasi masalah gizi melalui pengaturan makanan dan minuman. Konseling yang efektif pada komunikasi dua arah yang memungkinkan terjadi perubahan perilaku yang lebih baik (PERSAGI, 2013). Kegiatan edukasi ini dilakukan dengan cara konseling melalui daring tentang diet DASH pada remaja dengan risiko hipertensi di wilayah Puskesmas Menteng. Pelaksanaan kegiatan dilakukan di wilayah Puskesmas Menteng, Kota palangka Raya dengan target sasaran 40 orang. Rancangan evaluasi yang dilakukan dalam kegiatan ini adalah dengan melakukan food record baik sebelum dan sesudah dilakukan konseling kemudian dianalisis zat gizinya menggunakan nutrisurvey. Jika terjadi perubahan (jumlahnya meningkat) pada asupan natrium, kalium, kalsium dan magnesium, maka pemberian konseling secara daring dalam masa pandemi ini dapat dijadikan alternatif dalam melakukan konseling. Hasil yang diperoleh adalah sejumlah 40 responden remaja SMA dengan riwayat orang tua hipertensi akan mendapatkan konseling yang berada pada wilayah kerja Puskesmas Menteng Kota Palangka Raya. Konseling diberikan melalui daring (zoom) pada waktu yang disepakati antara responden dan konselor dengan materi diet DASH. Hasil konseling terlihat dari perubahan asupan zat gizi responden antara sebelum dan sesudahnya. Setelah diberikan konseling terjadi perubahan asupan natrium dimana responden yang kategori asupan lebih berkurang menjadi 10 orang. Setelah diberikan konseling tidak terjadi perubahan/tetap pada kategori kurang yaitu sebanyak 20 pasien (100%). Setelah diberikan konseling terjadi perubahan asupan magnesium, dimana asupan magnesium yang kurang menjadi menurun yaitu sebanyak 20 responden.

Actions (login required)

View Item