Repository Politeknik Kesehatan Kemenkes Palangka Raya

Items where Author is "Anwary, Annisa Nanda"

Group by: Item Type | No Grouping

Number of items: 1.

Anwary, Annisa Nanda (2022) Pengaruh substitusi tepung mocaf dan ekstrak kalakai terhadap elastisitas, kadar fe, mutu organoleptik dan daya terima mi kering. Skripsi, PROGRAM STUDI SARJANA TERAPAN GIZI DAN DIETETIKA, POLTEKKES KEMENKES PALANGKA RAYA.

This list was generated on Tue Nov 19 20:41:13 2024 WIB.

Pengembangan Repository Politeknik Kesehatan Kemenkes Palangka Raya ini bekerjasama dengan Perpustakaan Pusat UIN Maulana Malik Ibrahim Malang.Software by EPrints 3. More information and software credits.