Repository Politeknik Kesehatan Kemenkes Palangka Raya

Items where Author is "Anwary, Annisa Nanda"

Group by: Item Type | No Grouping

Jump to: Tugas Akhir Mahasiswa

Number of items: 1.

Tugas Akhir Mahasiswa

Anwary, Annisa Nanda (2022) Pengaruh substitusi tepung mocaf dan ekstrak kalakai terhadap elastisitas, kadar fe, mutu organoleptik dan daya terima mi kering. Skripsi, PROGRAM STUDI SARJANA TERAPAN GIZI DAN DIETETIKA, POLTEKKES KEMENKES PALANGKA RAYA.

This list was generated on Tue Dec 24 01:59:45 2024 WIB.

Pengembangan Repository Politeknik Kesehatan Kemenkes Palangka Raya ini bekerjasama dengan Perpustakaan Pusat UIN Maulana Malik Ibrahim Malang.Software by EPrints 3. More information and software credits.