Pengaruh edukasi gizi terhadap asupan energi, protein, lemak, karbohidrat, vitamin dan respiratory rate pasien penyakit paru obstruktif (PPOK) di ruang rawat inap gardenia RSUD dr. Doris Sylvanus Palangka Raya

Saragih, Cristin (2022) Pengaruh edukasi gizi terhadap asupan energi, protein, lemak, karbohidrat, vitamin dan respiratory rate pasien penyakit paru obstruktif (PPOK) di ruang rawat inap gardenia RSUD dr. Doris Sylvanus Palangka Raya. Skripsi, PROGRAM STUDI SARJANA TERAPAN GIZI DAN DIETETIKA, POLTEKKES KEMENKES PALANGKA RAYA.

Text Cristin Saragih_SKRIPSI 2022.pdf Restricted to Registered users only Download (6MB) | Request a copy

Abstract

Latar Belakang : Penatalaksanaan diet PPOK penting untuk memperhatikan asupan energi, protein, lemak, karbohidrat, dan vitamin D untuk mencegah terjadinya kekurangan zat gizi (malnutrisi).

Tujuan : Mengetahui pengaruh edukasi gizi terhadap asupan energi, protein, karbohidrat, vitamin D dan respiratory rate.

Metode : Jenis penelitian Quasy Eksperimental dengan desain pretest and posttest dengan Uji Paired T-test untuk data yang berdistribusi normal, dan Uji Wilcoxon untuk data yang tidak berdistribusi normal. Besar sampel sebanyak 8 orang, 7 laki-laki dan 1 perempuan.

Hasil : Ada pengaruh dari edukasi gizi terhadap asupan energi (p value = 0,002), asupan protein (p value = 0,000), asupan karbohidrat (p value = 0,010), asupan vitamin D (p value 0,028) dan tidak ada pengaruh dari edukasi gizi terhadap respiratory rate (p value = 0,261).

Kesimpulan : Ada pengaruh dari edukasi gizi terhadap asupan energi, protein, karbohidrat dan vitamin D pada pasien PPOK Rawat Inap di RSUD dr. Doris Sylvanus Palangka Raya. Tidak ada pengaruh dari edukasi gizi terhadap respiratory rate pada pasien PPOK Rawat Inap di RSUD dr. Doris Sylvanus Palangka Raya.

Actions (login required)

View Item