Pengaruh media edukasi gizi berbasis whatsapp terhadap pengetahuan dan perilaku makan di SMA Negeri 1 Parenggean Kotawaringin Timur

Laurensia, Kristina (2022) Pengaruh media edukasi gizi berbasis whatsapp terhadap pengetahuan dan perilaku makan di SMA Negeri 1 Parenggean Kotawaringin Timur. Skripsi, PROGRAM STUDI SARJANA TERAPAN GIZI DAN DIETETIKA, POLTEKKES KEMENKES PALANGKA RAYA.

Text KRISTINA LAURENSIA SKRIPSI 2022.pdf Restricted to Registered users only Download (3MB) | Request a copy

Abstract

Latar Belakang : Anak remaja saat ini di harapkan dengan banyak tantangan gizi. Masa remaja adalah anatara usia 12 dan 21 tahun. Salah satu upaya dalam meningkatkan pengetahuan dan perilaku makan pada remaja adalah dengan edukasi gizi. Edukasi gizi berbasis whatsapp dapat meningkatkan pengetahuan dan perilaku makan pada remaja.

Tujuan : Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh media edukasi gizi berbasis whatsapp terhadap pengetahuan dan perilaku makan di SMA Negeri 1 Parenggean Kotawaringin Timur.

Metode : Desain penelitian yang digunakan dalam penelitian ini adalah Quasi Experiment dengan metode One grup pre test-post test. Dengan populasi pada penelitian ini adalah siswi kelas XI di SMA Negeri 1 Parenggean Kotawaringin Timur. Sampel dalam penelitian ini sebanyak 23 siswi dengan teknik purposive sampling. Instrumen yang digunakan dalam proses pengumpulan data meliputi kuesioner, form Food Frequency Questoner FFQ dan media edukasi gizi berbasis whatsapp. Analisis data bivariat yang digunakan dalam penelitian ini adalah uji Paired sample T test.

Hasil : Ada pengaruh terhadap pengetahuan (p=0.000) sebelum dan sesudah di berikan edukasi gizi berbasis whatsapp. Tidak ada pengaruh terhadap perilaku makan (p=0.414) sebelum dan sesudah diberikan edukasi gizi berbasis whatsapp . Kesimpulan :Ada pengaruh terhadap pengetahuan sebelum dan sesudah diberikan edukasi gizi berbasis whatsapp. Tidak ada pengaruh terhadap perilaku makan sebelum dan sesudah diberikan edukasi gizi berbasis whatasapp.

Background : Adolescents today are faced with many nutritional challenges. Adolescence is between the ages of 12 and 21 years. One of the efforts to increase knowledge and eating behavior in adolescents is nutrition education. WhatsApp�based nutrition education can increase knowledge and eating behavior in adolescents.

Objective : This study aims to determine the effect of whatsapp-based nutrition education media on knowledge and eating behavior at SMA Negeri 1 Parenggean, East Kotawaringin.

Methods : The research design used in this study is a Quasi Experiment with the One group pre-test-post-test method. The population in this study was class XI students at SMA Negeri 1 Parenggean Kotawaringin Timur. The sample in this study was 23 students using purposive sampling technique. The instruments used in the data collection process include questionnaires, the Food Frequency Questoner FFQ form and whatsapp-based nutrition education media. Bivariate data analysis used in this study was the Paired sample T test.

Results : There was an effect on knowledge (p=0.000) before and after being given WhatsApp-based nutrition education. There was no effect on eating behavior (p=0.414) before and after being given whatsapp-based nutrition education.

Conclusion : There is an effect on knowledge before and after being given whatsapp-based nutrition education. There is no effect on eating behavior before and after being given whatasapp-based nutritional education.

Actions (login required)

View Item