Pengaruh Konseling Gizi Terhadap Pengetahuan dan Sikap Calon Pengantin dalam Pencegahan Stunting di Kecamatan Jabiren Raya

Sugiyanto, Sugiyanto and Oktaviyani, Prisilia (2023) Pengaruh Konseling Gizi Terhadap Pengetahuan dan Sikap Calon Pengantin dalam Pencegahan Stunting di Kecamatan Jabiren Raya. Skripsi, PROGRAM STUDI SARJANA TERAPAN GIZI DAN DIETETIKA, POLTEKKES KEMENKES PALANGKARAYA.

Text Skripsi_LATIFAH WULANDARI .docx Restricted to Registered users only Download (5MB) | Request a copy

Abstract

Gizi menjadi hal yang mendasar dan merupakan pondasi dalam berbagai aspek yang memberikan sumbangan sangat besar dalam pembangunan suatu bangsa yang berkaitan dengan kualitas sumber saya manusia (SDM). Salah satu hambatan terbentuknya kualitas sumber daya manusia yang baik adalah tingginya kejadian stunting. Terjadinya stunting disebabkan kurangnya pengetahuan yang didapatkan sebelum menikah sehingga dilakukan intervensi terhadap calon pengantin agar ketidaksiapan setelah menikah sebagai calon orang tua balita dapat ditekankan. Salah satu upaya dalam meningkatkan pengetahuan calon pengantin adalah memberikan konseling gizi dengan menggunakan media lembar balik. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian konseling gizi melalui lembar balik terhadap pengatahuan, sikap, dan perbedaan sikap calon pengantin dalam pencegahan stunting di Kecamatan Jabiren Raya. Desain penelitian yang digunakan adalah Pre Exsperimental dengan rancangan penelitian “One – group Pretets-posttest design”. Responden dalam penelitian ini adalah calon pengantin laki – laki dan perempuan sebanyak 32 atau responden 16 pasangan calon pengantin, pengambilan responden menggunakan metode purposive sampling analisis data dilakukan dengan uji Paired sample t - test, McNemar, dan Chi- Square. Pasangan calon pengantin perempuan dan laki - laki paling banyak berusia 19 – 29 tahun (84%) dengan tingkat pendidikan SMA sederajat (75%) dan bekerja (72%). Hasil penelitian menunjukkan ada pengaruh konseling gizi terhadap pengetahuan dan sikap calon pengantin dalam pencegahan stunting di Kecamatan Jabiren Raya (p-value <0,05).

Actions (login required)

View Item