Pengaruh edukasi diet DASH dengan media lembar balik terhadap perubahan asupan dan keterampilan pada lansia yang menderita hipertensi di posyandu puskesmas Edison Jaar Barito Timur

Mariati, Detti (2023) Pengaruh edukasi diet DASH dengan media lembar balik terhadap perubahan asupan dan keterampilan pada lansia yang menderita hipertensi di posyandu puskesmas Edison Jaar Barito Timur. Skripsi, SARJANA TERAPAN GIZI DAN DIETETIKA, POLTEKKES KEMENKES PALANGKARAYA.

[img] Text
Detti Mariati Skripsi 2023.pdf
Restricted to Registered users only

Download (8MB) | Request a copy

Abstract

Latar Belakang : Hipertensi dikenal secara luas sebagai penyakit kardiovaskular. Pada kebanyakan kasus, hipertensi tidak terdekteksi sehingga sering disebut sebagai “silent killer”. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh edukasi diet DASH dengan media balik terhadap perubahan asupan dan keterampilan pada lansia yang menderita hipertensi di Posyandu Puskesmas Edison Jaar Barito Timur.
Metode: Penelitian ini jenis penelitian Quasy Esperimental, dengan Pretest-Posttest One Goup Design. Jumlah sampel 10 orang lansia hipertensi di Posyandu Puskesmas Edison Jaar Barito Timur, cara pengumpulan data primer dan data sekunder dalam pengumpulan data dengan cara pengisian from penelitan, setelah penelitian surat izin pelaksanaan penelitian dari Poltekkes Kemenkes Palangkaraya, Analisis data uji normalitas, Analisis univariat digunakan untuk variabel dependent dan variabel dalam independent, Analisis bivariat dengan mengunakan Uji-t berpasangan.
Hasil: Jumlah sampel yang diperoleh adalah 10 orang sampel yang terkena hipertensi di wilayah kerja Posyandu Puskesmas Edison Jaar Barito Timur, dengan karakteristik sampel yaitu jenis kelamin laki-laki dan perempuan , berusia 58-69 tahun dan sebagian pendidikan lansia tidak sekolah 60% dan tamat SD 40%, sebagian perkerjaan lansia tidak berkerja 40%, hasil keterampilan pengaruh edukasi yang mengalami peningkatan terbanyak sebesar 19%, asupan lemak yang mengalami peningkatan 15,2%, asupan sayur yang mengalai peningkatan 122%, asupan buah yang mengalami peningkatan terbanyak 101%
Kesimpulan: Edukasi sebelum dan sesudah terjadi peningkatan asupan dan keterampilan terhadap lansia hipertensi di wilayah kerja Posyandu Poskesmas Edison Jaar Barito Timur.

Background : Hypertension is widely known as a cardiovascular disease. In most cases, hypertension is nt detected so it is often referred to as the "silent killer". In Indonesia, with a low level of health awareness and in the current era of globalization where lifestyle changes occur, many patients do not realize that they suffer from hypertension. Hypertension is a condition that is often found in primary health care. Control of hypertension is inadequate even though effective drugs are widely available.
Conclusion: Education before and after an increase in intake and skills of
hypertensive elderly in the working area of Posyandu Poskesmas Edison Jaar Barito Timur.

Item Type: Tugas Akhir Mahasiswa (Skripsi)
Uncontrolled Keywords: Pengaruh, Diet DASH, Asupan, Keterampilan
Subjects: 11 MEDICAL AND HEALTH SCIENCES > 1111 Nutrition and Dietetics > 111101 Clinical and Sports Nutrition
11 MEDICAL AND HEALTH SCIENCES > 1111 Nutrition and Dietetics
Divisions: Jurusan Gizi > Program Studi Diploma IV Gizi
Supervisor: Dewi, Fretika Utami and Hapsari, Retno Ayu
Depositing User: Detti Mariati
Date Deposited: 24 Oct 2023 09:13
Last Modified: 24 Oct 2023 09:13
URI: http://repo.polkesraya.ac.id/id/eprint/2965

Actions (login required)

View Item View Item